Torre de Agbar toma su nombre del castellano Aguas de Barcelona, que es la empresa municipal de aguas y hoy miembro del Grupo Agbar. El Grupo Agbar es un holding con 220 empresas que se encargan de varios sectores de las infraestructuras de la ciudad. La sede del Grupo Agbar se encuentra en esta torre, que fue diseñada por un arquitecto francés, junto con b720 Arquitectos de Barcelona.
El arquitecto francés Nouvel se inspiró en las formas naturales y orgánicas de las obras de Gaudí y en las montañas de Montserrat. Representa una fuente de agua que cambia constantemente de color. Las láminas de aluminio de colores reflejan las luces, que son de 40 colores diferentes.
El edificio parece un géiser que se eleva sobre el cielo de Barcelona y, de momento, es el edificio más alto de Barcelona hasta que se termine la Sagrada Familia.
La Torre Agbar es más impresionante por la noche, cuando está iluminada: 4.500 paneles de cristal cambian de color permanentemente, un gran espectáculo.
Para algunos eventos especiales, hay iluminaciones especiales en la torre, por ejemplo para Nochevieja o el Día Internacional del Agua.